Archiv der Kategorie: Gastro und Nahrungsmittelgewerbe

Bäckereiausstattung, Metzgereiausstattung, Möbel und Einrichtung, Kühltechnik, Koch-, Grill- und Imbisstechnik, Reinigung und Hygiene, Kühltechnik, Kassen- und Abrechnungssysteme

Kassensystem RCH ATOS 15 M Bundle

Kassensystem RCH ATOS 15 M Bundle 2x Bondrucker RCH Print! incl. Software

Hersteller: RCH
Anschaffungsdatum: 2017

Professionelles Kassensystem gebraucht in einem sehr guten Zustand.

  • GoBD zertifiziert
  • Robustes Design mit einer soliden Metallgrundstruktur
  • flacher 16:9 Bildschirm
  • stabiles, zuverlässiges POS-Gerät
  • Auftragsmanagement
  • Kundenmanagement
  • Report Tool
  • Einstellungsverwaltung

Zubehör:
2x Bon-Drucker
Atos Software
Netzteile für alle Geräte
RJ45 Anschlußkabel

Technische Daten Atos 15 M:
Bildschirm: 15,6 Zoll, 16:9
Auflösung: 1366×768
CPU: ARM Cortex A9 Quad Core@1GHz
Betriebssystem: Android 5.0.1 oder höher
Speicher: 8GB eMMC
RAM-Speicher: 2GB
Audio: Stereo
Gewicht: 4960g

Schnittstellen:

  • 3x USB
  • 2x RS-232 -mit serielle RJ45 Steckverbindung
  • 1x LAN
  • 1x RJ-11
  • 1x Micro-SD-Steckplatz
  • 1x Mini USB

Technische Daten Bondrucker RCH Print!:
Geschwindigkeit Thermodruckwerk: 300 mm/Sek
Druckdichte: 576 Punkte/Zeile – 8 Punkte/mm
Papierbreite: 79,5 mm +/- 0,5 mm
Papierrolle: Durchmesser 83 mm
Druckverfahren: Thermodirektdruck
Papierschneider: Teilschnitt
Sensoren: Papierrollenende (Null-Abfall), Druckkopftemperatur, Abdeckung geöffnet.
SW-Treiber: Windows X86 / X64 / Linux / OPOS-Treiber
Größe (B/T/H): 138 x 175 x 120 mm
Gewicht: 1320g

Schnittstellen:

  • 1x serielle RS232-Schnittstelle
  • 1x USB Device
  • 1x Ethernet
  • 1x RJ11-Adapter für Anschluss an Kassenlade

Siebträger-Espressomaschine MACCHIAVALLEY AMARO 2-gruppig, inkl. Zubehör + Kaffeemühle Ceado E37S-Automatic, gebraucht

1. Siebträger-Espressomaschine MACCHIAVALLEY AMARO 2-gruppig

Macchiavalley Amaro zweigruppige Kaffeemaschine

Hersteller: mv-t GmbH, Made in Germany
Model: AMARO
Typ: 2 Groups
Baujahr: 2018

Eigenschaften:

  • Heat Exchange Technologie
  • PerfectBrewHead, aktiv beheizte Brühgruppe dank Thermosyphon-Verfahren
  • Vario-Boiler-Technologie, Temperaturstabilität + individuelle digitale Temperatureinstellung jeder Brühgruppe über LED-Display
  • Digital Boiler Control, präzise Einstellung der Kesseltemperatur und niedriger Energieverbrauch
  • 2 oder 3 unabhängige Kaffeeboiler mit je 800 ml Volumen und First Coffee Express-System
  • PerfectBrewHead, aktiv beheizte Brühgruppe dank Thermosyphon-Verfahren
  • Soft Pre-Infusion
  • ECO Stand-by Funktion
  • 2 Dampfhähne
  • 1 Heisswasserhahn
  • Kesselinhalt: 11 l
  • Kaffeekessel: 2 x 0,8 l

Technische Daten:

  • Stromanschluss: 400 V ~, 50 Hz, 3 Ph
  • Heizleistung: 7500 W
  • Maße: 82,5 x 58 x 47 cm (LBH)
  • Farbe: Edelstahl silber / schwarz
  • Gewicht: ca. 70 kg

2. Digitalmühle Ceado E37S-Automatic

Hersteller: Ceado SRL, Italy
Typ: E37S

Technische Daten:

  • großer Bohnenbehälter
  • Scheibenmahlwerk: 8,3 cm
  • Umdrehungen/min.: 1400
  • Stromanschluss: 220-240 V, 50-60 Hz, 400 W
  • Maße: 21 x 28 x 55 cm (LBH)
  • Farbe: Industrial Grey
  • Bohnenbehältergewicht: 1,6 kg
  • Gewicht: 12 kg

Zubehör:

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GGM Gastro Gasherd Kühltisch Saladette, (nur 2 Monate im Einsatz), gebraucht

Anschaffungsdatum lt. RG: 31.08.2018, aber nur 2 Monate im Einsatz

1. GGM Gastro Gasherd 4 Brenner mit Pilotflamme 21,5 kW Herd mit offenem Unterbau Gastroherd

Hersteller: GGM Gastro International GmbH
Typ: A1
MOD: G7F4MPW
Standgerät – 70 Tief
Maße: 80 x 70 x 90 cm (LBH)
Gewicht: 52 kg

Eigenschaften:

  • Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Hochleistungsbrenner aus vernickeltem Gusseisen
  • Thermoelement und Zündflamme mit Messingschutz
  • Zündflamme (Pilotflamme)
  • Steuerung über Ventilhahn
  • Automatische Gassperre
  • mit Sicherheits- Thermoelement
  • geringer Energieverbrauch
  • leichte Handhabung
  • leichte Reinigung
  • höhenverstellbare Edelstahlfüße

Technische Daten:

  • Leistung: 21,5 kW
  • Leistung Brenner Ø 90 mm: 1 x 3,5 kW
  • Leistung Brenner Ø 120 mm: 3 x 6,0 kW

Anschluss:

  • Erdgas, optional Propangas

2. GGM Gastro Vorbereitungskühltisch Pizzakühltisch 2,30 m mit Kühlaufsatzvitrine mit Plexiglasaufsatz

Hersteller: GGM Gastro International GmbH
Pizzakühltisch (EN) – mit 3 Türen
inklusive Kühlaufsatzvitrine Edelstahl/Plexiglas 10x 1/3 GN
Nutzinhalt: 700 Liter
Maße: 230,5 x 80 x 141,7 cm (LBH)
Gewicht: 308,8 kg

Eigenschaften:

  • Granitplatte
  • Komplett aus Edelstahl
  • 10x 1/3 GN Behälter möglich
  • digitales Thermostat / Display
  • höhenverstellbare Füße
  • Polyurethan-Isolierung

Technische Daten:

  • Umluftkühlung mit automatischer Abtaufunktion
  • Kältemittel: R 134 A
  • Temperatur: 2 ~ 6 °C
  • Kondensationssystem: belüftet
  • Abtautemperatur mit Überwachung
  • Wasserablauf im Kühlraum
  • Entfroster, einstellbare Endtemperatur
  • Kondensatoreinheit mit Schienen 3/4 herausziehbar
  • Leistung: 740 Watt
  • elektrischer Anschluss: 1 / N / PE 220 Volt / 50 Hz

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iPad Gastro-Kassensytem Orderbird 2x iPad 9.7 5x iPod Kartenleser Miura M010 4x WLAN Router 2x Bondrucker Epson, gebraucht

Gastro-Kassensytem Orderbird 2 iPad-Kassen, 5 iPods
Hersteller/Lieferant: orderbird AG, Berlin
Datum Anschaffungsrechnung: 04.12.2018

Bestandteile:

2x iPad 9.7 Wi-Fi 32 GB Space Grau
2x High – orderbird Stand Ständer iPad 2017 Stahl schwarz
5x iPod Touch 32GB
5x JoJo iPod Schutzhülle Leder mit integriertem Zusatzakku
1x Kartenleser Miura M010
2x Belegdrucker Epson TM-M30 LAN inkl. Netzteil
1x tp-link AC1750 Wireless Dual Band Gigabit WLAN Router inkl. Netzteil
3x tp-link AC1750 Wireless Dual Band Gigabit Router als WLAN-Repeater inkl. Netzteil
4x Lightning/USB-Kabel
ohne USB-Netzteile für iPad/iPod

Orderbird Servicepauschale bis 04.12.2021

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Kassensystem Schultes S 700 ECO TOUCH Touchscreen 10,1″ Farb-Display + 2 Bondrucker, gebraucht

Ideal für kleinere gastronomische Betriebe mit wenig Platz, egal ob Bistro, Pizzeria oder Eiscafe.

Hersteller: SCHULTES Microcomputer-Vertriebs GmbH & CO. KG, Germany
Typ: S-700 ecotouch
Anschaffungsdatum: 06/2018

Eigenschaften:

  • 10″ / 26 cm Breitbild-TFT-Farbtouchscreen
  • inkl. 2 x Thermodrucker
  • vielfältige Anschlussmöglichkeiten/Schnittstellenvielfalt mit USB, Ethernet und seriellen RS 232
  • Transponderschloss, Schlüssel nicht vorhanden
  • max. Artikelanzahl: über 60.000
  • max. Warengruppen: über 999

Technische Daten:

  • Speicher: 16 GB CF-Card
  • Schnittstellen:
    4 x USB 2.0 Hi-Speed
    2 x serielle Schnittstellen
    1 x Ethernet 100BASE-TX
    2 x Schubladenanschlüsse
  • Display: 10,1“ / 26 cm TFT LCD Farb-Touchscreen
  • Maße: 28,9 x 22,5 x 21,7 cm (LBH)
  • Gewicht: 2950 g

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All-in-one POS Zonerich ZQ-P1088 Max, 15″ Touchscreen, integrierter Thermodrucker, Kundendisplay, Dongle, Dallasschloss mit 4 Kellner-Schlüsseln, gebraucht

Hersteller: ZONERICH BUSINESS MACHINE CO., LTD
Model: ZQ-P1088
Anschaffungsdatum: 2016

  • 15″ All in one
  • robustes Aluminiumgehäuse
  • integrierter 80mm Thermodrucker
  • VFD-Kundendisplay
  • Lizenzdongel
  • USB Verlängerungskabel für USB-Stick
  • Dallasschloss + 4 x Kellnerschlüssel
  • Gastro-Software: itas EuCaSoft Version 4.4.0.4377, auf Windows 7 Professional

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Bravilor Bonamat Fresh More XL 511 Kaffeemaschine + Unterschrank, gebraucht

3x Kaffeemaschine Fresh More XL 511 (1x ohne Unterschrank)
1x Kaffeemaschine Fresh More

Type: 8.030.030.31018
Model: FRSHN4-003

Eigenschaften:

  • Möglichkeit, Geschmack und Getränkestärke zu beeinflussen
  • mit Unterschrank FM +4
  • mit Filterkartusche, Wasserfiltersystem BSRS 200 Kalkschutz
  • mit Wasseranschluss
  • Getränke-Individualisierung: Stärke, Milch- und Zuckermenge individuell einstellbar
  • Getränkeangebot: Kaffee, Kaffee Decaf, Espresso, Cappuccino, Trinkschokolade, Espressochoc, Wiener Melange, Heißwasser,
  • Größenangebot: Tasse, Becher, Kännchen

Technische Daten:

  • Produktbehälter: 1x 3,2 Liter, 4x 1,3 Liter
  • Stundenleistung: min. 20 Liter (160 Tassen)
  • Brühzeit: ca. 20 Sekunden pro Tasse
  • Wasserdruck: 1-10 bar
  • Anschlußwert: 230V~ 50/60Hz 2300W
  • Material/Farbe: Edelstahgehäuse silber, Front anthrazit
  • Zapfhöhe: 12,6 cm
  • Maße: ca. 48 x 48 x 160 cm (LBH)
  • Maße: ca. 48 x 48 x 80 cm (LBH) ohne Unterschrank

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Kassensystem NCR Ordermann Columbus 300 Gastro Gastronomiekasse 2 Bondrucker, gebraucht

Hersteller/Lieferant: Orderman GmbH
Typ: Columbus 300 Refurbish
Model: P300-0107

  • Gastronomiekasse Columbus 300
  • 1 Dongle
  • 5 Kellnerschlüssel
  • Kassenbondrucker f. Kunden
  • Kassenbondrucker f. Küche
  • 3 Papierrollen f. Bondrucker
  • Bedienerhandbuch
  • Software: RSpos
  • 16GB SATA SSD

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Cocktail-Dosieranlage Omnia Bottle 16+1 Cocktail- & Longdrink- Dosieranlage by Zerfass, gebraucht

Für Gastronomie, Diskotheken, Catering, Events, Firmenfeiern.
Hoher Umsatz durch sehr schnelle Zubereitung und leichtes Bedienen für jedermann.

Hersteller/Lieferant: Zerfass GmbH
Marke: Omnia
Typ: Bottle 16+1
Baujahr: 2015

Eigenschaften:

  • Barsockel, Schanksäule und Verteilerbalken in Einem
  • Touch-Bedienfeld, sämtliche vorprogrammierte Cocktails abrufbar
  • Anordnung alphabetisch nach alkoholischen und alkoholfreien Getränken
  • Bedienpersonal benötigt keine Dosier- oder Programmierkenntnisse
  • Dosierung der Cocktails/Longdrinks ca. 5-10 Sekunden
  • ca. 150-180 Cocktails in der Stunde
  • Registrierung sämtlicher Entnahmen

Technische Daten:

  • Touch-Bedienfeld
  • Software-Version 2.2.0.5
  • USB-Anschluss
  • Totalzähler abgelesen: 4806
  • Anschluss: 230 V/50 Hz
  • Maße: 71 x 41 x 67 cm (LBH)

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Kaffeemaschine N&W Necta Koro mit Festwasseranschluss + Frischmilch, gebraucht

Ideal für Restaurants, Pensionen, Hotels, Cafés, Stores, Catering und Büro.

Hersteller/Lieferant: N & W Global Vending
Marke: Necta
Typ: Koro – ES
Bauweise: Bohnenautomat
Baujahr: 11/2013

Eigenschaften:

  • Festwasseranschluss
  • Fischmilchanschluss
  • Benutzerfreundliche Bedienoberfläche
  • LED-Beleuchtung des Ausgabebereichs
  • 1 Kaffeebohnenbehälter (760 g)
  • 1 Behälter (z.B. Schokoladenpulver 650 g)
  • 8 x Getränkeangebot (z.B. Kaffee Creme doppelt, Kaffee Creme, Café au lait, Cappuccino, Latte Macchiato, Schokolade, Milch, Heißwasser)

Technische Daten:

  • Anschluss: 230 V Schuko
  • Leistungsaufnahme: 1500 W
  • Maße: 33 x 53 x 55 cm (LBH)
  • Gewicht: ca. 30 kg

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Kaffeemaschine Rheavendors XXOC Cafe Box mit Münzer und Unterschrank, gebraucht

Hersteller/Lieferant: Rheavendors (Italien)
Typ: XXOC

Eigenschaften:

  • Bezahlsystem Münzer
  • integrierter Wassertank, Aufstellung an jedem beliebigen Ort
  • 3 x Container
  • 6 x Getränkeangebot (z.B. Latte Macchiato, Cappuccino, MoccaCino, Kaffee schwarz, Café au lait, Choco)
  • mit abschließbarem Unterschrank „Florenz“

Technische Daten:

  • Anschluss: 230 V Schuko
  • Leistungsaufnahme: 1400 W
  • Maße: 30 x 46 x 55 cm (LBH)
  • Maße Tisch: 60 x 60 x 84 cm (LBH)
  • Gewicht des Automaten: ca. 20 kg

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Rheavendors Kaffeevollautomat coffee shop cino xs grande Festwasseranschluss, gebraucht

Hersteller: Rheavendors Industries S.p.A (Italien)
Typ: Cino xs grande

Eigenschaften:

  • Festwasseranschluss
  • 5 x Container (2 x breit, 3 x schmal)
  • 10 x Getränkeangebot (z.B. MoccaCino, Cappuccino, Teewasser, Espresso, Café au lait, Kaffee schwarz, Kaffee weiß, Latte Macchiato, Choco, Früchtetee)

Technische Daten:

  • Anschluss: 230 V Schuko
  • Leistungsaufnahme: 1700 W
  • Maße: 42 x 59 x 59 cm (LBH)
  • Gewicht: ca. 33 kg

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Zumex Versatile Pro Gastro Orangensaftpresse, gebraucht

Für die Selbstbedienung in Hotels, Verbrauchermärkten, Restaurants, Obstläden, Biomärkten, Selbstbedienungsbuffets.

Hersteller: Zumex Group
Model: Versatile Pro
Typ: 08147
Version: UE
Baujahr: 11/2018

Mit rollbarem Podium oder auch als Tischgerät, mit mehreren Auffangbehältern geeignet.

Eigenschaften:

  • 2 Betriebsarten:
    • Selbstbedienung zur Abfüllung in Glas, Flasche, Kanne
    • Professionell zur Programmierung der Orangenzahl und kontinuierliches Pressen
  • 1,4 Liter Saft/min
  • in 10 sek. – 250 ml Saft
  • entsaftet 22 Orangen/min
  • Einfüllkapazität: 10 kg Orangen
  • Aufnahmekapazität: 35 – 40 Orangen
  • max. Früchtedurchmesser 81 mm (65-78 mm empfohlen)
  • leichte Reinigung durch Steck- und Drehgehäuse
  • einzelne Teile geeignet für die Spülmaschine (max. 40 Grad)
  • Überlastungsschutz
  • programmierbar: Zahl der gewünschten Orangen pro Durchlauf angeben und per Knopfdruck erledigen lassen

Technische Daten:

  • Stromanschluss: 220 – 240 V, 380 W
  • Maße: 47,5 x 58 x 165 cm
  • Maße: 47 x 55 x 85 cm (LBH) ohne Podium
  • Farbe: graphite-grau
  • Gewicht: 87 kg

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Schaerer Coffee Club Vollautomatische Kaffeemaschine, gebraucht

Ideal für Restaurants, Pensionen, Hotels, Cafés, Stores, Catering und Büro.

Hersteller: schaerer (Schaerer AG, Tochterunternehmen der WMF Group) Made in Germany
Model: 03.1120
Typ: Coffee Club
Version: M02
Baujahr: 01/2019

Eigenschaften:

  • 7″ TouchIT-User-Interface mit vertikaler „Wisch-Funktion“
  • 1 Mühle und 1 integrierter Bohnenbehälter für 550 g Kaffeebohnen
  • Geräuscharm, entkoppelte Mühle für leises Mahlen
  • 1 Einwurf für gemahlenen Kaffee
  • 1 Pulversystem mit integriertem 450-Gramm-Pulverbehälter für noch mehr Getränkevielfalt
  • Frischmilchsystem Milk Smart, Zubereitung hochwertiger Kaffee-Milch-Spezialitäten und Milchschaum in Premiumqualität
  • Powersteam für manuelles Milcherhitzen und -schäumen
  • 4,5 Liter Trinkwassertank mit Füllstandsensor
  • Heisswasserauslauf, für die Zubereitung von Tee
  • Einzel- sowie Doppelauslauf für Kaffee
  • SteamIT, ein gezielter Dampfstoss für komfortable Tassenerwärmung
  • CleanIT, einfachste Reinigung für das Milchsystem
  • integrierter Satzbehälter für ca. 30 Satzkuchen
  • im Satzkasten integrierter ausklappbarer Tassentisch (variable Auslaufhöhe von 175 und 100 mm)
  • mit Barista-Taste
  • 40 programmierbare mögliche Getränke
  • Getränke-Individualisierung, Wasser-, Kaffee- und Milchmenge am Display individuell einstellbar
  • Getränkeangebot: Ristretto, Espresso, Kaffee/Café crème, Kännchen (250 ml), Milchkaffee/Schale,
    Cappuccino, Latte Macchiato, Heisse Milch, Heisser Milchschaum, Heisswasser, Dampf

Technische Daten:

  • USB-Anschluss zur Datensicherung und Softwareupdates
  • Stromanschluss: 220 – 240 V, 1,9 – 2,3 kW
  • Maße: 32,5 x 57 x 56 cm (LBH)
  • Gewicht: ca. 26 kg

Empfohlene Tassenleistung: bis zu 80 Getränke pro Tag
Getränkeleistung pro Stunde: bis 60 (Kaffee, Espresso)

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Gastro Küchengeräte MBM Eurotec Gasherd Caso Gewerbemikrowelle Unox Heißluftofen Nordcap Kühltisch Fischkühlschrank Bartscher Griddleplatte Lavasteingrill Hi-Light-Lift Salamander Bain-Marie Wärmeschrank Toptech Gläserspülmaschine, gebraucht aus 2017

1. MBM Eurotec Gastro Gasherd 4 Flammen Brenner Unterbau offen

Hersteller/Lieferant: MBM/Eurotec Italy
Typ: G4SA77
Modell: C4SA77G

  • Maße: 70 x 71,7 x 85 cm (LBH)
  • 2 x 3,5kW + 2 x 6kW Gesamt 19kW
  • tiefgezogene Arbeitsplatte
  • 1 mm mit abgerundeter Kante
  • leistungsstarke Brenner
  • autostabilisierende Flamme
  • Gussroste
  • Gehäuse aus rostfreiem Stahl
  • Pilotflamme mit Thermofühler und Schutzventil
  • höhenverstellbare Füße (15 – 20 cm)
  • auf Erdgas eingestellt

2. MBM Eurotec Gastro Gasherd 4 Flammen Brenner mit Gasbackofen GN2/1

Hersteller/Lieferant: MBM/Eurotec Italy
Typ: G4SF77
Modell: C4SF77G

  • Maße: 70 x 71,7 x 85 cm (LBH)
  • 2 x 3,5kW + 2 x 6kW + 6kW Backofen, Gesamt 25kW
  • tiefgezogene Arbeitsplatte
  • 1 mm mit abgerundeter Kante
  • leistungsstarke Brenner
  • autostabilisierende Flamme
  • Gussroste
  • Gehäuse aus rostfreiem Stahl
  • Pilotflamme mit Thermofühler und Schutzventil
  • höhenverstellbare Füße (15 – 20 cm)
  • auf Erdgas eingestellt

3. Gewerbemikrowelle Caso CM1000 Gastromikrowelle 1000 W

Hersteller: Braukmann GmbH, Arnsberg

  • Edelstahlgehäuse
  • Maße 54,2 x 46,1 x32,9 cm (LBH)
  • Garraum 35 x 35,7 x 23 cm (LBH)
  • Garraumvolumen 29 Liter
  • 10 Minuten Timer
  • Keramikboden mit Reflektoren
  • 1 Magnetron
  • Spannung 230V / 50Hz
  • Prüfzeichen CE

4. VERKAUFT! Heißluftofen Unox Domenica XF043 Gastro Heissluftofen LineMicro

Hersteller: Unox
Modell: Domenica XF043
manuell Line Micro

  • Maße: 80 x 70,6 x 47,2 cm (LBH)
  • Gewicht: 44 kg
  • manuell Line Micro
  • Kapazität: 4 x 600×400
  • Blechabstand: 75 mm
  • Frequenz: 50 / 60 Hz
  • Spannung: 230V 1N~ / 400V 3N~
  • Elektrische Leistung: 3 kW / 5,3 kW
  • + 2 Bleche, siehe Fotos

5. Kühltisch Nordcap KT9 2T Universalkühltisch Cool-Line

Hersteller: NordCap
Modell: KT9 2T
Serie: Cool-Line

Eigenschaften:

  • mit mit Umluftkühlung
  • Innenraum zur Aufnahme von GN 1/1 geeignet
  • innen sowie außen aus Edelstahl
  • 2 Türen mit Magnetdichtung
  • Digitalanzeige
  • automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
  • eingeschäumter Verdampfer
  • 2 GN-Tragroste 1/1
  • 4 verstellbare Füße

Technische Daten:

  • Maße: 90 x 70 x 85,5 cm (LBH)
  • Bruttoinhalt: 260 l
  • Bruttogewicht: 82 kg
  • Temperatur: +2° bis +8°C
  • Anschlusswert: 230V 230W
  • Steuerung: digital

6. Bartscher Griddleplatte Gas 700 B400 glatt Grillplatte Bratplatte Bräter

Hersteller: Bartscher GmbH
Modell: K7GFB05VVL
Serie: 700
Typ: A

  • offener Unterbau
  • höhenverstellbare Füße von 85 – 90 cm
  • Betriebsart: Erdgas
  • Piezo-Zündung
  • Bratfläche: Stahl, glatt
  • Maße der Bratfläche: 32 x 44,5 cm (BT)
  • 1 Heizzone
  • mit Sicherheitsthermostat
  • Anschlusswert: 7 kW
  • Maße: 40 x 70 x 85 cm (LBH)
  • Gewicht: 46,6 kg

7. Bartscher Lavasteingrill Gas 700 B800 UO V-Rost Gastro Lavastein

Hersteller: Bartscher GmbH
Modell: K7GPL10VVC, Art.-Nr.: 2856301
Serie: 700 Classic
Typ: A1/B1

  • offener Unterbau
  • höhenverstellbare Füße von 85 – 90 cm
  • höhenverstellbarer Grillrost
  • Betriebsart: Erdgas
  • Piezo-Zündung
  • Grillrost-Art: V-Rost (für Fleisch)
  • inkl. Lavasteine
  • Maße der Grillfläche: 75 x 53 cm (BT)
  • 1 Heizzone
  • Anschlusswert: 18 kW
  • Maße: 80 x 70 x 85 cm (LBH)
  • Gewicht: 76 kg

8. Bartscher Hi-Light-Lift Salamander 600, 3 Zonen Gratinierer

Hersteller: Bartscher GmbH
Typ: SH31D, Art.-Nr.: 101546

  • Wärmequelle: Infrarot-Strahlungsheizkörper
  • 3 Heizelemente
  • Anzahl Heizzonen: 2
  • Heizzonen getrennt regelbar: ja
  • höhenverstellbares Heizelement
  • Maße Grillrost: 57,2 x 35,8 cm (BT)
  • mit Warmhaltefunktion
  • mit manueller Zeiteinstellung
  • mit Fettauffangbehälter und Rost
  • elektronische Energieregelung
  • Digitale Anzeige
  • Geräte-Anschluss: 3 N AC Drehstrom
  • Steuerung: Elektronisch Knebel
  • Kontrollleuchte: Ein/Aus
  • Anschlusswert: 4,5 kW
  • Spannung: 380-400 V
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Material: Edelstahl
  • Maße: 58 x 59 x 51,5 cm (LBH)
  • Gewicht: 59,4 kg

9. Bartscher Bain-Marie 700 B400 1/1GN UO mWE Elektro Wasserbad

Hersteller: Bartscher GmbH
Modell: K7EBM05VV, Art.-Nr.: 286301
Serie: 700

  • offener Unterbau
  • höhenverstellbare Füße von 85 – 90 cm
  • Spannung: 230 V
  • Frequenz: 50 Hz
  • Betriebsart: Elektro
  • Anschlusswert: 1 kW
  • Beckengröße, GN-Format: 1 x 1/1 GN
  • Tiefe GN-Behälter max. 150 mm
  • mit Wasserablaufhahn sowie Wassereinlaufhahn
  • Temperaturbereich von 30 °C – 90 °C
  • Maße: 40 x 70 x 85 cm (LBH)
  • Gewicht/Stück: 33 kg

2 Stück vorhanden

10. Bartscher Wärmeschrank 700 B1400, 2000 W

Hersteller: Bartscher GmbH
Typ: AMQSR147A4, Art.-Nr. 348147

  • 2 Schiebetüren
  • 1 Zwischenboden vollflächig
  • höhenverstellbare Füße, aus Vierkantrohr, von 85 – 90 cm
  • Edelstahlarbeitsfläche
  • max. 210 kg Tragfähigkeit Arbeitsplatte
  • Maße der Arbeitsfläche: 140 x 70 cm (LB)
  • Maße Innen: 125,5 x 62 x 58 cm (LBH)
  • stufenlose Temperaturregelung
  • Temperaturbereich von 20 °C – 80 °C
  • Steuerung: Elektronischer Knebel
  • Kontrollleuchte: Ein/Aus
  • Anschlusswert: 2 kW
  • Spannung: 230 V
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Material: Edelstahl
  • Maße: 140 x 70 x 85 cm (LBH)
  • Gewicht: 86,4 kg

11. Nordcap Fischkühlschrank KU 410 F CNS mit Umluftkühlung

Hersteller: NordCap
Model: KU 410 F CNS

  • Fischkühlschrank mit Umluftkühlung
  • Variante T-L steckerfertig, Türanschlag links
  • elektronische Steuerung
  • verdampferfreier Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • CNS-Verdampfersystem auf Rückseite, zur Optimierung der Innenluftzirkulation
  • Behälterentnahme bei 90° Türöffnung möglich
  • elektronische Steuerung
  • Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
  • Bruttoinhalt: 318 l
  • Nettorauminhalt: 260 l
  • Kältemittel: R-290 / 100 g
  • Temperaturbereich: 0 – +8 °C bei 32 °C UT und 80 % RF
  • Relative Luftfeuchtigkeit: 70 – 80 %
  • Außenmaße: 60 x 60 x 189 cm (LBH)
  • Innenmaße: 48 x 46,5 x 130 cm (LBH)
  • Tiefe bei geöffn. Tür: 115 cm
  • Gewicht: 106 kg

12. Toptech 35-23 GD Gläserspülmaschine 50×50 Colged

Hersteller: COLGED

  • Maße: 60 x 60 x 72 cm (LBH)
  • Nettogewicht: 5O kg
  • Korbmaße: 50 X 50 cm
  • Konstruktion: Doppelwandig
  • druckloser Boiler mit Nachspülpumpe
  • Laugenfiltersystem: Evolution 3
  • Sonderprogramme: Prowater, Proclean, Proplates, Prodrain,Pronew, Prosteel
  • Anschluss: 400V-50HZ-3N PH /16A 6,77
  • mit Reiniger- und Klarspüldosierer
  • Wasserverbrauch 2,0 Liter / Korb
  • Drehstromanschluss 400 V
  • Nennleistung 6,77 kW
  • Zufuhrwasser 10 – 50 °C

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Kaffeeautomat Jura X8 Platin Kaffeemaschine, gebraucht

jura X8, der robuste und vielseitige Kaffeespezialitäten-Profi für Selbstbedienungszone, Großraumbüro, Kantine, Catering etc.

Hersteller: jura (JURA Elektroapparate AG, Schweiz)
Model: X8
Typ: 739
aus 10/2018

Eigenschaften:

  • 21 programmierbare Spezialitäten
  • individueller Kaffeegenuss auf Knopfdruck, dank moderner One-Touch-Funktion
  • 6 große Direktwahltasten sowie 2 Navigationstasten
  • abschließbarer Bohnen­behälter sowie abschließbarer Wassertank
  • Sperrfunktion für die Bereiche Produkte und Programmierung
  • 10 Stufen programmierbare und individuell einstellbare ­Kaffeestärke
  • 10 Stufen Milchtemperatur programmierbar
  • 10 Stufen Milchschaumtemperatur programmierbar
  • 2 Stufen Brühtemperatur programmierbar
  • 3 Stufen Heißwassertemperatur programmierbar
  • 15 bar Hochleistungspumpe
  • 2 Thermoblock-Heizsysteme
  • 1 Fluidsystem
  • Filterpatrone CLARIS Pro Smart
  • integriertes Spül-, Reinigungs- und Entkalkungsprogramm
  • integriertes Milchsystem-, Spül- und Reinigungsprogramm
  • inkl. Smart Connect-Sender

Technische Daten:

TFT-Farbdisplay
Höhenverstellbarer Kombiauslauf: 65 – 153 mm
Wassertankfüllmenge: 5 l
Kaffeesatzbehälter (Portionen): max. 40
Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel: 500 g
Bohnenbehälter optional erweiterbar auf: 1 kg
Kabellänge: ca. 1,2 m
Spannung: 220 – 240 V ~
Stromstärke: 10A
Nennleistung: 1450 W
Stand-by-Leistung: < 0,5 W
Gewicht: 14 kg
Maße: 37,3 × 46,1 × 47 cm (LBH)
Farbe: Platin

Empfohlene Tageshöchst­leistung: 80 Tassen

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VERKAUFT! Foodtrailer Retro Buddy M 750 kg Verkaufsanhänger Imbisswagen, gebraucht

Verkaufsanhänger für Streetfood, Catering, Messe, Events und Promotion.

Typ: RetroBuddy 75
Größe: M
Farbe: gelb
Hersteller/Lieferant: Buddy Sales & Service GmbH Freiburg
Baujahr: 2019
Erstzulassung: 03.04.2019
Erstbesitz

Ausstattung:

  • masives Fahrgestell, Made in Germany
  • Außentheke, Edelstahl zum Einhängen auf 2 Ebenen, 30 cm tief
  • Edelstahltheke über die gesamte Länge, 60 cm tief
  • Edelstahlunterschränke an der Verkaufsseite
  • Edelstahlunterschränke Rückfront, 60 cm tief
  • Edelstahloberschrank Rückseite
  • Doppelspülbecken mit Armatur, 2 x 10 L Tank mit Pumpe
  • Strompaket 230V/16Ah
  • Innenbeleuchtung, 1 Leuchtstoffröhre
  • 3 Steckdosen

Technische Daten:

  • HU bis 04/2022, Unterbau “Made in Germany”
  • zul. Gesamtgewicht 750 kg
  • Außenmaße: 235 x 200 x 210 cm (LBH)
  • Länge mit Zugdeichsel: 350 cm
  • Innenmaße: 212 x 187 x 195 cm (LBH)

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Brotgatter MHS Schneidetechnik BM45N BÄKO line, gebraucht

Objekt: Brotgatter BÄKO line
Typ: BM45N
Hersteller: MHS Schneidetechnik
Baujahr: 2002

  • 3 Geschwindigkeitsstufen
  • fahrbar auf Feststellrollen
  • mit Ölung

Technische Daten

Nennspannung: 400 V
Nennstrom: 3 A
Anschlusswert: 1.3 kW
Maße: 59,5 x 76 x 117 cm (LBH)

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Grillplatte MBM GFT66R 2018 neu, unbenutzt

Grillplatte MBM GFT66R, 2018 neu, unbenutzt

Typ: MBM GFT66R
Hersteller: EUROTEC S.r.l. divisione MBM, Italy
Baujahr 2018

Unbenutzt, Spare part.
Anschaffungsdatum laut Rechnung 07.11.2018

Eigenschaften

  • Edelstahl, komplett dicht verschweißter Spritzschutz und Fettsammelrinne
  • Herausnehmbare Schublade zum Sammeln von Flüssigkeit
  • Edelstahlbrenner, mit selbst stabilisierender Flamme, thermostatische Temperaturregelung
  • Gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Fläche
  • Zündung der Pilotflamme mit piezoelektrischem Zünder
  • Gashahn mit Sicherheitsventil und Thermoelement für automatisches Blockieren der Gaszufuhr

Technische Daten

  • Grillplatte gerillt
  • Brennerleistung 10,2 kW
  • Maße 60 x 60 x 27 cm (LBH)
  • Maße Grillfläche 60 x 51 cm
  • Gewicht 59 kg

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Kassensystem Indatec Inka 440 Touchscreen, Bondrucker, inkl. 5 Schlüssel , gebraucht

Kassensystem für die Abrechnung und Verwaltung im Gaststättengewerbe, Hotel- und Reiseveranstaltung, Kreuzfahrt, Freizeit- und Unterhaltungsbranche.

Hersteller: Micros-Fidelio GmbH
Type: Inka 440
Anschaffungsdatum: 25.11.2016

-inkl. 5 Schlüssel (Programmierer, Chef, Storno, Kellner)
– Touchdisplay
– integrierter Bondrucker
– Kaltgerätestecker

Technische Daten:

  • 12,1″ TFT Farb-Touchdisplay + neigbar
  • 82,5 mm Highspeed Thermodrucker + automatischer Schneidevorrichtung
  • Transponderschloss elektronisch, für bis zu 254 Transponderschlüssel mit integrierter 3-farbiger Funktionsanzeige
  • Netzteil intern mit stromsparendem Power Management
  • 128 MB Arbeitsspeicher
  • 128 MB DOC (Disc On Chip) – erweiterbar
  • 128 MB Compact Flash – erweiterbar
  • 4 MB CMOS
  • 400 MHz Taktfrequenz (entsprechen ca. 1 GHz. Pentium-Prozessor), ohne aktive Kühlung (kein Lüfter)
  • Maße: 31,5 x 32,5 x 34 cm (LBH)

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Gastrokasse Kassensystem Zonerich ZQ-P1088 Max, 15″ Touchscreen, integrierter Thermodrucker, Kundendisplay, Dongle, Dallasschloss mit 4 Schlüsseln, gebraucht

Ideal für Gastronomie sowie Einzelhandel. Alles in einem. Robustes Aluminiumgehäuse mit intigriertem 80mm Thermodrucker und VFD-Kundendisplay.

Hersteller: ZONERICH BUSINESS MACHINE CO., LTD
Type: ZQ-P1088 Max
Anschaffungsdatum: 04/2018

Eigenschaften:

  • ZQ-P1088 Max (resistiv)
  • 15″ All in one
  • Prozessor Intel® AtomTM Processor D2550 RAM
  • 1 x 2GB DDR3 RAM
  • Netzteil: 100-240V / 3.5A 47-63Hz
  • Festplatte: 32 GB M-SATA
  • Farbe: Schwarz
  • serielle Schnittstelle: 3 x serielle Schnittstelle (9-polig)
  • USB Schnittstelle: 4 x USB 2.0 Port
  • VGA Anschluss: 1 x VGA (15-polig)
  • Audio Schnittstelle: 1 x Audio Schnittstelle
  • Netzwerkkarte: RTL8168DE PCl-E Gigabit
  • Netwerk Schnittstelle – LAN: 1 x LAN (RJ-45)
  • Dallasschloss inkl. 4 Keys
  • Gastro-Software: itas EuCaSoft Version 4.9.9.7119 light, auf Windows 7 Professional

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Kassensystem Beles 12 Z, Computerkasse mit Touchscreen + Bondrucker, Dongle und 4 Dallasschlüssel, gebraucht

Lieferant: BELES Kassensysteme GmbH & Co.KG
Type: 12-Z
Anschaffungsdatum: 12/2017

  • spritzwassergeschütztes 12″ Display
  • kleines Platzwunder, kompakt und trotzdem sehr robust
  • benutzerfreundliche und schnelle einfache Handhabung der Software
  • Software = proprietär, es wird kein Betriebssystem benötigt
  • dadurch ist es absolut sicher vor Fremdzugriff, Viren, nicht autorisiertem Remotezugriff, usw.
  • unterstützt jegliche Art von Kassenperiferie wie Bestelldrucker/Schankanlagen/Kundendisplay/Kassenschublade etc.

Beispielfunktionen:

  • 65.000 Artikel – 64 Sparten – 256 Kellner – 65.000 Tische/Zimmer/Kunden
  • Filialfähig
  • integriertes Kassenbuch
  • Mitarbeiterverwaltung
  • Artikelverwaltung
  • Lagerverwaltung
  • grafischer Tischplan
  • Gutscheinverwaltung
  • Direktverkauf
  • schnelle Renner-/Pennerliste
  • diverse Auswertungen/Listen/Statistiken
  • Warenwirtschaft im Hintergrund, über Internet oder Direktanbindung
  • Backoffice im Hintergrund und noch viel mehr

Thermodirektdrucker BELES Print:

  • speziell für Gastronomie und Einzelhandel
  • für Bestellungen/Kassenbelege/Quittungen
  • horizontal oder vertikal einsetzbar
  • hohe Druckdichte – 576 Punkte/Zeile, 8 Punkte/mm
  • Druckgeschwindigkeit bis zu 250mm/s
  • Papierbreite 79,5 mm +/- 0,5 mm; max. 83mm Durchmesser
  • Schnittstellen: USB, Ethernet, seriell RS232
  • automatische Papierladung
  • Sensor für Papierende, Druckkopftemperatur, Deckel offen
  • 1 RJ11-Adapter für Kassenlade
  • Maße: 13,8 x 17,5 x 12 cm (LBH)

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